Entrecôte

Entrecôte er en mør og saftig bøf fra ryggen. Den har god smag og en flot balance mellem kød, fedme og struktur. En klassisk bøfudskæring til et lidt bedre måltid.

Produktdetaljer:

• Indhold: Flere størrelser, 2 stk.
  
• Kvægrace: Jysk Kvæg
• Opvækst: 100 % græsfodret, har gået ude hele livet, året rundt
• Opbevaring: Frost

Fuglhøjgaards Jyske Kvæg er under omlægning til økologi og bærer økologimærket per januar 2027.

Opbevares ved -18°C. Optøes i køleskab natten over for bedste resultat.