Forskank

Forskank er en smagsrig og saftig udskæring fra Fuglhøjgaards egne frilandsgrise. Med ben og marv giver forskanken en dyb, rig smag til gryderetter og supper – en klassisk råvare der belønner tålmodighed i køkkenet.

Produktdetaljer:

• Indhold: 760 g
  
• Opvækst: 100 % friland, har gået ude hele livet, året rundt
• Opbevaring: Frost

Fuglhøjgaards Danske Landracegrise er under omlægning til økologi og bærer økologimærket per januar 2027.

Opbevares ved -18°C. Optøes i køleskab natten over for bedste resultat.